In senso figurato in fiore significa “nel momento del massimo splendore, e in particolare nella pienezza della gioventù”. Nome perfetto per la nostra birra ai fiori di sambuco: birra chiara dorata, aroma di mele cotogne e fiori di sambuco, ottima carbonazione, frizzante e rinfrescante ideale per le calde giornate d’estate. Il sambuco predilige luoghi freschi e umidi. La Valposchiavo è il suo ambiente ideale lo raccogliamo tra maggio e luglio.