Wir lieben es mit lokalen Pflanzen zu arbeiten, diese geben unseren Likören und Bieren eine raffinierte und genuine Note. Es soll eine Brauanlage mit einem Volumen für 500 l Bier aufgestellt werden, um die Produktion und die Qualität der Biere zu erhöhen. Diese Brauanlage wird in eine Schlosserwerkstatt eingebaut: diese soll zuerst zu einem lebensmittelkonformen Produktionslokal und einem Degustationssaal umgebaut werden. Die dampfgetriebene Anlage ist im Vergleich zu der normalen elektrisch getriebenen Anlage umweltfreundlicher, da der Energieverbrauch geringer ist. Zusätzlich sollen ein bis zwei neue Arbeitsplätze generiert werden.